نوشیدن چای داغ خطر سرطان مری را تا ۵ برابر افزایش میدهد
لاغری و سلامتی 

نوشیدن چای داغ خطر سرطان مری را تا ۵ برابر افزایش میدهد

مصرف چای داغ با دمای بالا باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان مری میگردد مخصوصا در کسانی که سیگار نیز میکشند. یافته ها براساس پیگیری طولانی مدت در بیش از 450،000 شرکت کننده، در سالن های پزشکی منتشر شده است.

سرطان مری در حال افزایش است و شیوع آن به ویژه در مناطق کمتر توسعه یافته و مردان بیشتر است. چین در میان کشورهای با بالاترین میزان ابتلا به سرطان مری است. مصرف کنندگان چای، به ویژه مردان چینی، احتمال بیشتری دارند که سیگار کشیدن و مصرف الکل نیز داشته باشند. مصرف دخانیات و مصرف الکل، و همچنین ترکیبات شیمیایی و اثرات نامطلوب حرارتی چای داغ، ارتباط بین مصرف چای و خطر سرطان را بسیار پیچیده می کند.

محققان بنیاد ملی علوم طبیعی چین و برنامه تحقیق و توسعه کلیدی ملی، شرکت کنندگان را مورد مطالعه قرار دادند، به استثنای افرادی که قبلا مبتلا به سرطان بودند یا کسانی که نوشیدن چای، مصرف الکل یا سیگار کشیدن را کاهش داده بودند.
محققین از 456،155 شرکت کننده در سن 30 تا 79 سال برای دوره پیگیری متوسط ​​9.2 ساله دنبال کردند. آنها یک رابطه هم افزایی میان نوشیدن چای داغ با مصرف بیش از حد الکل یا سیگار کشیدن و خطر ابتلا به سرطان مری ایجاد کردند. شرکت کنندگان که چای با درجه حرارت بالا مصرف کردند، بیش از حد الکل مصرف کرده یا سیگار کشیدند، خطر سرطان مری بیش از 5 برابر بیشتر از افرادی بود که هیچ کدام از این 3 عادت را نداشتند.

با توجه به این یافته ها بهتر است جهت مصرف انواع دمنوش و چای ، حتما صبور بوده و اجازه دهید دمای آن کمتر شده و در دمای مناسب مصرف گردد.

#چای #دمنوش #سرطان #سیگار #طبیعی

پست های مرتبط